Dal 2018 la struttura è gestita da un team di professionisti del settore, composto da Quirino, Direttore in passato di molte strutture alberghiere e di ristorazione in tutta Europa, che opera nel settore dal 1955. Marco, esperienza pluriennale nella gestione di strutture e location per eventi. Marina, event manager esperta di feste e cerimonie private (matrimoni, comunioni, battesimi, cresime, compleanni e così via). Clara, assistente reception e responsabile social network.